Сыры экофермы «ДемьяНово» стали победителями выставки-конкурса сыров в Москве Экоферма «ДемьяНово» приняла участие в конкурсе-выставке CHEESE EXPO 2024 и представила на суд жюри сыры собственного производства. По итогам конкурса три сыра завоевали высшие награды в категории малых производств до 5 тонн молока в сутки: сыр Манчего (Монтазио), Камамбер (Серая птица), Демьяновский (он же Грибинский). | |